Warum diese Seite? Tja, vor vielen Jahren während der Oberstufenzeit und während meines Studiums habe ich als Hobby meine eigene Website (damals auch schon www.madroon.de) gepflegt. Aus Zeitgründen ist das total eingeschlafen. Und dort gab es bereits eine Rezeptsammlung.
Dieses möchte ich nun während der Corona-Pandemie wieder aufleben lassen, zum einen haben wir alle mehr Lebens- und Kocherfahrung, zum anderen stehen wir nun auch wieder mehr am Herd.
Leider finde ich die alten Daten nicht mehr, sodass ich wieder von vorne anfange 🙂
Es sind Rezepte, bei denen bei uns Zuhause ein gewisser Anspruch an Papa-exklusivität besteht und in der Regel nur von mir zubereitet werden. Hier werde ich immer wieder durch meine Kinder unterstützt, und wer mithilft, hat auch mehr Lust am Essen 🙂
Ganz klar ist, dass die Hauptlast am täglichen Kochen bei meiner geliebten Frau liegt. An dieser Stelle ein ganz großes herzliches Dankeschön an meinen Schatz.